南方财经全媒体记者卢陶然、21世纪经济报道记者李德尚玉 北京报道
近日，“2024全国理性饮酒宣传周启动仪式”暨第二届中国酒业ESG论坛在上海召开。中国酒业协会秘书长何勇在论坛上表示，中国酒业社会责任工作的持续推进，在国际国内社会都引起了广泛关注。当下，中国酒业着眼点在ESG。2024年初，在证监会的指导下，三大交易所要求450余家A股上市公司披露ESG报告，其中就包括酒类企业。
据悉，按照《指引》要求，A股上市公司中有11家酒企进入强制披露名单，分别为古井贡酒（000596.SZ）、贵州茅台（600519.SH）、今世缘（603369.SH）、口子窖（603589.SH）、泸州老窖（000568.SZ）、青岛啤酒（600600.SH）、山西汾酒（600809.SH）、水井坊（600779.SH）、五粮液（000858.SZ）、洋河股份（002304.SZ）、重庆啤酒（600132.SH）。
何勇表示，在2023年两项酒业ESG团体标准被批准。为了更好地引导酒类企业履行社会责任，加强行业自律，提高社会公信力，保障酒类行业健康和可持续发展，中国酒业协会发布了两项团体标准，分别是《酒类企业ESG披露指南》和《酒类企业ESG评价指南》。两份标准在今年10月1日起正式实施，ESG“正当时”。同时，根据论坛上发布的中国酒业评级平台，从2025年开始将正式进入行业ESG评级的阶段，激励企业取得更高的社会和经济效益，为社会贡献更多的酒业力量。
燕京u8啤酒瓶能退钱吗
能，每个地方退的钱不一样，我们这儿是一箱3元。 扩展：燕京U8:开启畅饮型啤酒新时代作为国内知名啤酒厂商，燕京啤酒向来不吝啬以创新的产品和理念回馈消费者。 继燕京白啤、燕京八景文创产品、冬奥定制款产品、燕京原浆7日鲜惊艳市场之后，燕京啤酒再次高调推出了全新啤酒产品——燕京U8。 在燕京啤酒四十年的发展历程中，创新理念和质量保证始终是公司最重要的成长根本。 而作为民族啤酒工业的领军企业，燕京啤酒亦成为国内啤酒行业中大国工匠精神的重要代表。 而伴随着新品燕京U8的问世，燕京啤酒的行业影响力也将进一步提升。 正如中国酒业协会常务副秘书长兼啤酒分会秘书长何勇所言，“变”意味着变革，市场变革、产品变革等，企业通过变革适应并引领消费趋势是唯一的选择。 燕京U8，它是国内第一款优质高阶小度啤酒，在独有的6σ技术上，对渗味、层析等工艺进行了极致探索，十年砥砺铸就精品。 从其“不甘于寡淡、柔爽有度不霸道”的口感，也可以看出燕京U8不甘平凡、不断磨练的产品个性。 为了研发这样一款可以提供更好味蕾体验、不同于且高于市场流通的清爽产品，实现中国啤酒优质高阶的品牌进阶，燕京走了近十年。 从独创技术SNP-KASP，到开发酵母絮凝机理研究及精准调控技术体系，每一个啤酒酿造环节，燕京啤酒都始终坚持用户至上、品质为尊。 最终，燕京研发团队终于突破性结合了众多专利技术，成功研发出“6σ工艺”。 该工艺不但汇聚了众多啤酒大师多年专利成果，更完美释放了啤酒“净、香、甘、亮、鲜、爽”的六大风味特质，实现了小度酒兼具大滋味的品质感受。 更为独特的是，燕京U8采用特酿技术使酒内乙醇含量达到最低，同时保证泡沫绵密丰富，畅爽过瘾，第二天不头疼，不宿醉，“好喝不上头”的独特品质让你放心开怀畅饮。 燕京U8，采用流线型棕色设计，外观时尚个性高辨识度的棕色大肚瓶形象、时尚的全新易拉瓶盖设计以及融入了皇家元素的瓶贴，在工艺和口感方面的表现更是燕京匠心精神打造地道啤酒的典范。 作为一款集工艺、口感、设计、概念都是最好的畅饮型清爽类啤酒，燕京U8堪称燕京啤酒推动行业创新的又一品牌匠作。
华润雪花啤酒成立了新得工作坊吗？
初夏已至，又开始了一年啤酒的热情季节！作为我国啤酒行业的领军企业，华润雪花啤酒也在这个热情的季节里再展宏图，以科技创新为驱动，加速高端化发展进程。 4月20日，华润雪花啤酒2022年创新工作坊正式启动，这是继华润雪花技术研究院成立后，实现雪花啤酒“十四五创新发展目标”的关键一环。 插上了科技创新翅膀的华润雪花啤酒将激发新动能，澎湃新时代。 开启啤酒行业高质量大繁荣时代2021年底，侯孝海首度提出“做啤酒新世界的领导者”的理论。 这是一个新时代，这是一个大变局的时代。 只有深刻地了解这个新时代，这个大变局，并应对好，才能实现中华民族的伟大复兴。 作为啤酒企业的领导者，我们只有认识到产业行业在新时代大变局中发生的重大改变，才知道我们处于一个急切变革的时代。 大变局，新时代，中国崛起是我们最大的底气，也是最强有力的支撑。 中国啤酒企业、中国啤酒品牌在中国崛起的大环境下，必定进入更大的繁荣时代，也必定进入世界啤酒舞台的中央。 中国崛起、中国概念、中国国潮，和中国啤酒品牌、中国啤酒企业、中国的啤酒产业链，终将伴随着中国崛起而崛起，而中国的崛起也将因为中国啤酒产业链的崛起而更美好。 面对百年未有之大变局、国内外环境的新变化，国家持续深入实施创新驱动发展战略，通过体制机制创新、内生式发展的方式，进一步提升创新能力和效率。 在此背景下，华润集团积极响应国家科技强国战略，加速推动转型创新发展，通过成立华润集团科技创新组织、举办集团科技创新大会、制定十四五科技创新战略规划、发布系列创新制度体系以及创新考核维度等举措，全面推进创新发展。 华润雪花创新工作坊暨创新第一课应运而生在啤酒行业，随着“啤酒新世界”大幕的开启，技术创新的时代已经到来。 啤酒企业应如何顺应潮流、依托科技赋能推动创新发展，已成为重要的时代命题。 由华润雪花技术研究院和华润雪花学习与创新中心联合举办的华润雪花创新工作坊暨创新第一课应运而生。 侯孝海表示，近年来，华润雪花啤酒在新世界里持续构建技术研发能力，通过新品开发助力科研技术力量提升，逐步构建技术研发的基石。 但这仅仅是起点，从今天开始，华润雪花啤酒将走向科技研发的未来。 “我们希望打造一个优秀的科研平台，能够支撑华润雪花啤酒未来的科技研发，支撑华润雪花啤酒真正成为中国快消品科研的龙头，支撑华润雪花啤酒真正引领啤酒行业甚至是其他酒类的或品类的技术发展，支撑雪花啤酒走上科研的潮头。 ”为支持华润雪花啤酒可持续发展，不断为高端化打造强劲动能，在创新工作坊的具体实践中，华润雪花啤酒将为创新研发人员、领域关键岗位及上下游合作伙伴等提供一个优质的共创平台、科研智库，通过组织专家讲座、圆桌会议、专题研讨、创新方法论学习等形式，激发团队的创新思维，营造企业的创新氛围，探讨解决企业在发展过程中面临的质量、技术等痛点难点。 今年，是华润雪花啤酒“3+3+3”战略规划中第二个3年的收官之年，也是“决战高端，质量发展”战略的关键之年。 站在连续三年实现净利润大幅增长的起点之上，华润雪花啤酒以科技创新为引领，将再次打造高质量发展的有力引擎，助力高质量再越新高峰。
川黔战略对决升温，白酒产区之争或将迎来赛点
日前，由贵州省工业和信息化厅作为业务主管单位，具有政府背景的民间组织贵州省白酒产业发展促进会宣布成立。 该促进会是由茅台、国台酒业、珍酒、钓鱼台为发起单位，会员单位包括习酒、金沙、贵州醇、董酒、贵州安酒等贵州酒企，旨在统筹贵州白酒行业发展，进一步延长产业链布局，在提升贵州白酒在全国知名度、美誉度的同时，提高其市场竞争力、贡献率和增强带动力。 而在黔酒板块之前，川酒板块早已抢先发招，于2019年成立了四川名优白酒联盟。 该联盟是在四川省经济和信息化厅指导下，由五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊等川酒六朵金花为创始成员发起并成立，宗旨为致力于整合资源、信息共享、优势互补、集群发展，抱团做精川酒技术、做深川酒文化、做强川酒品牌、做大川酒市场。 川黔作为两大白酒核心产区，伴随此次贵州省白酒产业发展促进会的成立，既标志着双方对决将迎来新的赛点，同时也意味着白酒产区化之路正在站上发展新台阶。 白酒产区化，地方经济与企业发展的双向奔赴近期，成都举办了第106届糖酒会，贵阳举办了第十一届中国(贵州)国际酒类博览会。 无一例外，聚焦各自产区的建设和发展，都成为两大展会高峰论坛的核心。 正如中国酒业协会秘书长何勇日前所言，白酒产业的发展事实、产业格局已明示，产区之路是白酒产业的未来之路。 而在政策层面，无论是川酒还是黔酒，均得到了政策端大力支持，这势必将促进各自产区更加更快、更高效的发展。 据贵州省发改委网站在今年2月8日发布的《贵州省发展和改革委员会关于大力推进实施2022年2500个重点民间投资项目的通知(黔发改投资〔2022〕67号)》显示，其中涉酒项目56个，总投资超过735.5亿元，2022年拟完成投资143.2亿元。 据不完全统计，这些项目全部建成达产后，贵州将新增白酒产能近30万吨，基本实现产能翻番。 四川省政府办公厅则是在2021年6月印发了《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》，从推动四川省白酒产业高质量发展的各方面出发，提出了推动产业集聚发展，巩固扩大优质产能，加快技术改造升级，做大做强优势企业，持续提升川酒品牌影响力，推动酿酒专用粮基地建设，加强产业创新发展，加大市场拓展力度，加强质量安全管控，促进跨界融合发展，加大财政金融支持力度，加大人才队伍建设的十二条举措等。 显然，无论是川黔板块先后各自组建相关协会、组织以及团体推动省内白酒集体作战，还是在政策端的大力支持，都表明白酒产区之争正呈现一触即发之势。 实际上，产区化之所以成为川黔板块聚势发展的重点，和白酒行业重要发展趋势，原因在于产区化是企业发展与地方经济发展的双向奔赴。 首先，产区化发展势能的强劲与否将直接影响所在地方政府招商引资和经济发展，这是相关政府逐渐从后台走向前台着力打造产区的重要原因。 近年来各大资本资金大多流向川黔板块，例如华润系收购金沙酒业、复星系收购舍得酒业、日初资本投资真工酱酒等，这本身就是产区共振的结果。 其次，产区化发展同样深刻影响地方的产业布局。 作为第一、第二和第三产业高度融合的白酒产业，其向前发展势必将带动全产业链转型升级。 例如最近几年，川黔两地在高粱种植、粮食储备等方面均实现了结构化、规模化，极大地助推了所在地脱贫攻坚战略。 数据显示，贵州高粱种植面积已由2019年的155.47万亩上升到今年的400万亩。 此外，产区化是对产品品质的高质量背书，并对品牌孵化产生直接助力，这对于白酒品牌推广而言更是一种强有利的支撑。 对比国外烈酒产区的发展实践和成果来说，产区已经是顶级品牌或者品类的代名词，品牌发展直接受益于产区的打造，不少消费者心中形成的川浓黔酱认知也充分说明了这一点。 当前，白酒行业竞争力在向优势品牌集中的同时，也在加速向核心产区集中。 在此背景下，产区品牌的优势效应势必更加明显，同时产区孵化优质品牌聚集区的驱动力也势必更加强劲。 真工酱酒今年推出的真工精酿在酱酒500元价格带迅速崭露头角、国台酒业推出的懐酒新品上市首日签约过亿元等，显然都与此有着密不可分的关系。 川黔对决，百花齐放与一超多强的角逐一组数据显示了川黔板块在整个白酒行业的主导地位。 2021年白酒行业规模以上企业累计完成销售收入约6033亿，利润总额约1702亿元。 其中，川酒和黔酒规模以上企业实现营收分别为3247亿、1570亿，实现利润总额分为约660亿和890亿。 据此测算，川黔板块2021年合计营收占比整个白酒行业总营收达到八成左右，净利润占比更是超过九成，这应该是川黔板块在各自省内小产区基础上聚势升级，并着力打造省级大产区的强大底气所在。 而具体到两大板块之间的对决，其各自优势也比较鲜明。 通过上述数据可以看出，川酒整体营收规模更大，黔酒则是整体利润更明显突出。 此外，结合各自产区的品牌梯度，也可以洞见川黔发展的移动现状。 首先，川酒名酒之量占势，黔酒名酒之质领先。 整个白酒行业，川酒在名酒数量上占据绝对优势，尤其川酒六朵金花在市场的影响力有目共睹，其中四家更是早已登陆A股市场，黔酒虽然近年来迎来高速发展，同时也占据了百亿俱乐部中的三席，但截止目前仅有茅台一家白酒上市公司。 不过，茅台以一敌六一定程度上遏制了川酒群雄的优势地位。 以2021年公开数据来看，川酒六朵金花合计营收、净利润分别为1314亿、450亿，同期茅台营收、净利润分别为1095、524.6亿。 显而易见，川酒六朵金花总营收规模高于茅台，而净利润则低于后者，显示出茅台高端结构化的质优，而这也是目前黔酒与川酒形成并驾齐驱的关键原因所在。 其次，黔酒奋起直追，川酒稳固向前。 众所周知，近年来围绕赤水河流域，黔酒正在形成多点爆发的发展新格局，呈现出强劲的产区溢价与品类溢价态势。 比如，在本轮酱酒热驱动下，习酒乘势崛起向200亿冲刺、国台酒业成功跻身百亿阵营、金沙酒业、珍酒向百亿稳步迈进等。 其中，作为贵州两大历史名酒之一的贵州安酒更是凭借酒+生态的发展模式，成为赤水河领域高质量发展又一个典型样本。 其投资百亿打造的安酒赤水酒谷项目进展顺利。 项目完成后，贵州安酒将实现年产3万吨大曲酱香制酒、6万吨优质高温大曲制曲、18万吨陶坛储酒的综合体量，不但使其一跃迈入酱酒头部阵营，更势必成为黔酒产区向前发展的中流砥柱。 需要指出的是，虽然黔酒发展势头强劲，且在市场活跃度明显更高，但川酒凭借整体优势，以及此前的品牌积淀和对市场的深耕，其依旧具备一定领先优势。 仅以2021年整体营收数据来看，如果川酒剔除六朵金花当年营收，其它川酒企业合计营收为1933亿，这远高于黔酒剔除茅台营收后的475亿，显然包括十朵小金花在内的川酒腰部及以下品牌仍然具备不俗的市场竞争力。 以川酒与黔酒进行对标，可以很清晰地看到两大白酒核心产区存在的优势差异，一个百花齐放，一个一超多强。 展望未来，川黔对决在固有产区优势背景下，势必将在市场要素层面形成更多竞争，谁能将自身优势聚沙成塔并持续放大，谁就能在市场上获得更大话语权。 当然，川黔产区在市场上的角逐更多的还是以竞合为主，毕竟大家好才是真的好。
