肖聪聪 闫芳馨
金秋十月，硕果满枝，神州大地洋溢着丰收的喜悦。甘肃陇南苹果渐次成熟，映红乡村振兴路；湖南泸溪柿子喜迎丰收，铺就致富“黄金路”……各地竞相发展特色水果种植，村民的钱袋子日渐鼓起来，乡村振兴的画卷正徐徐展开。
从产业链上看丰收，完成水果从田间到市场的“关键一跃”。
走进甘肃省陇南市礼县永坪镇周家村一片山间果园，红彤彤的苹果挂满枝头。“我们这里海拔高病虫害少，梯田种植通风透光，昼夜温差大有利于糖分积累，种出来的苹果色泽鲜艳、脆甜可口，很受市场欢迎。”果农张忠武笑着说，今年是个丰收年，没有遭遇冰雹霜冻等自然灾害，预计亩产能达到3000斤至4000斤。
礼县农业农村局介绍，全县苹果种植面积已达61万亩，预计2024年全县苹果总产量将达到58万吨，全产业链总产值有望达到56亿元。在扩大种植规模的同时，礼县也注重引领当地苹果产业转型升级。现如今，礼县已发展完成集果品收购、储存、销售、加工、包装、电商于一体的全产业链。让苹果能快速送达消费者手中，“果篮子”触手可及。
在江西省吉安市吉水县，9.65万亩的井冈蜜柚迎来了丰收的季节。走进吉水县白水镇朱公坑村的井冈蜜柚基地，工人们有条不紊地进行着采摘、打包和装车的工作。并且有着完整的清洗、分级、装袋、装箱打包等工序。“柚”香“柚”甜的蜜柚产业为当地提供更多就业岗位，推动了当地经济的发展。
种植精品小水果，助力产业大繁荣。
在湖南省湘西土家族苗族自治州泸溪县，柿子树金黄的果实挂满枝头。看着这丰收的景象，负责人杨刚许表示：“今年柿子长势喜人，果实大，亩产量约1.5吨，亩产值可达1.2万元左右。”
泸溪县采取“公司+基地+农户”的生产模式，在岩头山村流转80亩土地，引种栽培太秋甜柿。前来采购的怀化市水果老板称赞道：“这里的柿子品相佳、口感好，深受市场青睐。希望当地能扩大生产。”在这里，柿子已经成为当地农民的“致富果”。
藏果于“库”，助力水果“锁”鲜甜。
水果丰收，采摘只是开始，如何保鲜也是一门大学问。在安徽省宿州市砀山县，每年秋季酥梨上市时，储存是个关键问题。“我们通过技术指导帮助老百姓把梨种好，成立统购公司把梨的价格卖好。”砀山县农业农村局酥梨研究院副院长王学良说。
现如今，砀山县的冷链仓储物流产业的发展成果喜人。砀山县已建成运营全国第一个县级冷链暨存储运输中心——砀山申雪冷链仓储物流中心。2023年，砀山县获批国家骨干冷链物流基地，规划占地面积2316.33亩，冷链库容超118万立方米。通过温度与湿度的精细控制，酥梨的贮藏时间可以延长至几个月到半年不等。
不仅通过科技助力，砀山县还打造了“梨文化”、加工梨产品，远销日本、美国、加拿大及欧盟等国家和地区，让酥梨“飞”得更高、更远、更久。
“不断延伸地特色农产品产业链条和创新技术，为水果种植规模化、专业化注入了新动能。”中国社会经济统计研究中心研究员、西南财经大学统计学院教授黎春表示，因地制宜的水果产业发展不仅促进了农民增收致富，更托举起村民的幸福生活。
丰收的季节，京郊游玩乐采摘
九月到了，秋天的气息渐渐浓郁起来，硕果累累的果园里香气四溢，黄澄澄、红彤彤、甜蜜蜜的果子在向人们招手，传递着成熟的喜悦。这个中秋节，让我们与秋实来一场亲密接触，感受采摘的乐趣吧！
怀柔响水湖采摘节
秋天是收获的季节，值此之际，怀柔响水湖景区推出了以“畅游山水长城 采摘生态水果”为主题的响水湖第二十三届七彩长城采摘节”。 采摘节起止时间为8月28日至10月31日。 采摘地点：响水湖长城景区 养生 大峡谷。 采摘品种有响水脆梨、响水蜜桃以及核桃、板栗、红果、柿子等。
进入8月下旬以来，响水湖景区的响水脆梨首先成熟，放眼望去，海拔600百多米的长城脚下，一枚枚金黄色的脆梨挂满枝头，格外醒目。 届时，游客可来此亲身感受秋梨伴长城的韵味。 昂首，瞄准一个硕大的脆梨，举手可得；低头，将一个个采摘的果实放在兜内，那种劳动的惬意油然而生。 采摘的乐趣由大人传给孩子，之后带给家人，于是变成了一家人的共同感受。
响水脆梨何以让游人如痴如醉？其“六绝”是看点。 一绝海拔适中，昼夜通风好；二绝生长在阳坡，光照时间长；三绝昼夜温差大，拥有天然小气候；四绝负氧离子含量高，生长环境好；五绝山泉水浇树，中草药滋养好；六绝有机护理好，不施化肥不打农药。 正是有了这“六绝”特点，才让响水湖景区所产的响水脆梨晶莹剔透，清脆爽口，浓甜如蜜。
尤其值得一提的是，在今年丰沛的雨水作用下，让坐落在景区内的边坑水库，实现了44年来首次满库蓄水。 由此呈现出了“高峡出平湖，碧水映长城”的壮丽景观，这无疑为游客奉上了全新的视觉盛宴。 碧波荡漾的湖面，两段长城倒映水中，嫣然一幅美丽的山水画卷。 穿越于水库大坝，登临明代长城之巅，凝视水面与山体的交接之处，感受湖波荡漾，你定会忘却工作的疲劳、生活的烦恼，纵情投入大自然宽广的怀抱。
地点：北京市怀柔区响水湖长城景区 养生 大峡谷
金海湖大枣
别以为平谷的特产只有大桃，秋天的大枣同样是这里的采摘王牌。
金海湖镇山区面积广，气候、土壤条件都非常适宜大枣的生长，当地所产大枣果肉脆甜爽口，品质好、口感佳，每年的9—11月正是金海湖大枣成熟季节。
万亩金海湖畔，十几万斤大枣开始成熟。 在金海湖镇水峪村大枣采摘园中，不少游客深入枣园，在采摘中品尝收获的味道。
金海湖马牙枣色泽鲜艳，像极了一颗颗镶嵌在枝头的小玛瑙，红绿相间，美不胜收。 成熟的马牙枣口感脆、甜，深受人们喜爱。
马牙枣生长在金海湖边，每天平均日照在8小时以上，这是马牙枣甜度高的前提；金海湖周边水源丰沛，这又为马牙枣的“脆”打下良好基础。
马牙枣，果实呈长锥形至长卵形，果皮红色，果肉为淡绿色，下圆上尖，上部歪向一侧。 大小较均匀，致密细嫩，多汁味极甜。 鲜枣含糖量35.3%，品质上等。
马牙枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津。 它的维生素C含量丰富，每百克的鲜枣中大约含有200-350mg的VC，是柑橘的6-10倍，被称为“平民中的VC之王”。 《中国居民膳食指南》建议每天的维C摄入量是100mg，也就是说，二两马牙枣就可以补充一天所需VC。 而且，马牙枣里的大枣多糖类物质能帮助提高机体免疫力。
但枣儿虽好，也不要贪吃哦！马牙枣膳食纤维丰富，吃太多容易引起消化不良，脾胃不好的人以及老人孩子建议少吃，每次5、6颗就可以，吃的时候也可以蒸着吃。
目前正值金海湖大枣成熟期，除了马牙枣，还包括尜尜（gaga）枣、脆枣、冬枣、胎里红等10多个品种，大枣采摘期可从9月初持续到10月底。
在这收获的季节，来金海湖镇采摘大枣，感受一下这“甜蜜”的果子。
采摘联系方式：
门头沟京白梨
目前，门头沟区王平镇西马各庄村的京白梨长势良好，进入最佳采摘期，在西马休闲农场的果园里，累累硕果已压弯了枝头，果农们正在梨园里来回穿梭，采摘梨树上一个个“小灯笼”。
雨水充沛使今年的京白梨个头大、水分足，但由于冰雹天气，京白梨的产量下降，预计100亩梨园总产量可达4万斤。 现在已有不少游客前来采摘、购买这里的京白梨。
京白梨是京郊果品中唯一带“京”字的特色果品，具有皮薄、肉厚、汁多、核小等特点，酸甜适中。 京白梨采摘期预计将持续到10月初。
除了采摘外，农场还在果园内打造动物园区，让游客可以和小动物互动，丰富游玩体验，也为农场增添活力。
地址：门头沟区王平镇西马各庄村
平谷欧李
平谷近120亩的欧李采摘园已经开园迎客啦，陆续成熟的20万斤欧李可持续至9月底，等待游客品尝。
欧李又名钙果，果实有红色、黄色、紫色等，果香独特、酸甜可口，营养价值丰富。 每百克鲜果钙的含量可达到60至90毫克，是普通水果的几倍到几十倍，其所含果酸钙易吸收，是当之无愧的“补钙之星”， 是儿童、孕妇和中老年补钙的最佳选择。 还含有多种氨基酸、花青素、维生素以及钾、铁、硒等多种微量元素，具有极高的商品、 养生 和药用价值。
目前，欧李陆续进入成熟期，农大系列的小6、小7、燕山等11种酸甜可口的欧李可供市民采摘购买。
除了欧李鲜果值得一品之外，欧李果汁、欧李桃、欧李鸡、欧李鸡蛋也都是这里的明星产品。 欧李果汁是用欧李鲜果榨取的营养果汁，欧李桃融合了欧李的清香和大桃的脆甜，园区饲养的欧李鸡主要吃地里的虫子草叶、野菜和欧李榨汁以后的残渣，赋予欧李鸡和欧李鸡蛋特别的营养成分，这些是儿童、老人、孕妇的首选产品。
在欧李采摘节里，游客既可以品尝欧李鲜果、欧李食品、订购无公害特色农副产品等，还可以在园区内体验传统农耕文化，徜徉花海步道，享受田园乐趣。 欧李口感比较独特，第一次吃起来有点酸涩，细品还带点香甜，吃了还想吃，尤其孩子爱吃。 今年园里还增添了好多倭瓜架、葡萄藤、葵花园、鲜花步道等等，可以全家边吃边逛。
采摘地址：平谷区东高村镇南宅庄户村欧李园
密云葡萄
1.张裕爱斐堡
张裕爱斐堡是一个集葡萄种植、葡萄酒酿造、葡萄酒主题文化 旅游 、葡萄酒知识培训以及休闲度假为一体的 旅游 景区。
葡萄园由专人精心呵护，金星无核、绿宝石、矢富罗莎、玫瑰香、里扎马特、摩尔多瓦、金手指、莫利莎、巨玫瑰等多种葡萄可采摘，截止到10月份哦。
电话：010-
地址：密云区巨各庄镇东白岩村
2.天葡庄园
天葡庄园位于密云区巨各庄镇，300亩的葡萄园里种着20余种鲜食采摘葡萄。 在天葡庄园除了能采摘最甜最鲜的葡萄，还能体验DIY红酒等多种项目。
目前，园区内夏黑、华思维、阳光玫瑰、维多利亚等品种可采摘，9月份紫甜无核、红地球、高千穗、白罗莎、红宝石等陆续成熟，千万不要错过。
地址：密云区巨各庄镇中学南200米
3.日光庄园
日光庄园是隐秘在密云区的一处葡萄酒庄，园区6000株葡萄甘甜多汁，供大家游玩采摘，为大家打造精美梦幻的庄园生活方式。
日光庄园种植的葡萄品种有8号、玫瑰香、摩尔多瓦、维多利亚、瑞都红玉、瑞都香玉、阳光玫瑰、美乐等，可供大家采摘品尝，持续至10月份。
地址：密云区巨各庄镇八家庄村南100米
4.润之都庄园
润之都庄园位于密云区巨各庄镇康各庄村，园区占地面积200亩，葡萄品种有夏黑、红提、维多利亚、摩尔多瓦、美人指、鸡心等可采摘到10月份。
在润之都庄园，游客不仅可以采摘葡萄，还可以观光、体验农作、品尝特色农家饭。 通过吃、住、劳作等方式体验农村生活。
地址：密云区巨各庄镇康各庄村
5.骏熙基地
骏熙基地位于蔡家洼村，葡萄种植面积450亩，翠绿的葡萄架上挂满鲜红、美味的葡萄，让人爱不释手，赤霞珠、夏黑、旭旺、金手指等葡萄品种供游客采摘至10月份，快来组团采摘吧。
地址：密云区巨各庄镇东白岩村
6.岩石庄园
岩石庄园位于密云区巨各庄镇，葡萄种植面积200余亩。 葡萄品种有夏黑、巨玫瑰等品种，采摘截止到9月底。
地址：密云区巨各庄镇久远庄村
7.惠风和畅
惠风和畅采摘园位于密云区西田各庄村南300米处，占地面积400亩，有着得天独厚的自然条件，加之天然有机肥料的滋养，造就了葡萄品质优良，口感甘甜，且各种营养物质含量较高。
地址：密云区西田各庄镇西田各庄村
什么水果一支长两个果子
樱桃番茄 [概述]樱桃番茄是番茄大家族中成员之一，番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。 番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今还有大量的野生种分布。 为茄科一年生草本植物。 番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。 普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种。 故樱桃番茄是现在栽培番茄的祖先。 早在15世纪末，印第安人就开始种植番茄，18世纪初传入欧洲，18世纪末开始食用番茄。 据考证，大约在2000年以前我国就有番茄，我国种植的番茄是从欧洲以及东南亚传入的，清朝的《广群芳谱》的果谱附录中就有“番柿”记载:“茎似蒿，高四五尺，叶似艾，花似榴，一枝结五实或三四实……草本也，来自西番，故名”。 由于番茄有特殊味道，在当时多作观赏栽培，到20世纪初，城市郊区开始有栽培食用。 我国栽培番茄，是在50年代初迅速发展起来的。 目前已成为特大城市蔬菜面积中的主栽品种。 番茄除作蔬菜食用之外，亦作鲜果食用。 上海地区所称之樱桃番茄，其实是野生型亚种和半栽培型亚种的统称，其主要是果型小，形似樱桃。 80年代栽培的多数是作为番茄杂文亲本。 樱桃番茄适宜冷藏和加工整形罐头番茄，又可作为装饰蔬菜，如今已进入宾馆宴会桌上。 樱桃番茄是杂交一代小番茄，果型大小整齐一致，红度足，糖度高，色泽鲜艳，不裂果，口味香甜鲜美，并耐冷藏。 樱桃番茄又适宜庭园、室内栽培，既可观赏，又可食用。 樱桃番茄植株生长强健，茎蔓生，体表有细而短的黄色茸毛，叶大，缺刻深，裂片长，先端渐尖，椭圆形、卵圆形或圆形，花序主要为单总状，或偶有呈分枝的复总状花序，花数较少，一般5-6朵，花萼花瓣几乎等长，子房球形，柱头短或与雄蕊等长，果实球形，有火红色、粉红、金黄色等，2心窒，偶有3心室。 果实光滑种子心脏形，有绒毛。 樱桃番茄抗性强，是抗病育种的原始材料。 樱桃番茄生长发育的适宜温度，在20-28℃，种子发芽期需要湿度25-30℃，低于14℃发芽困难。 幼苗期白天温度为20-25℃，夜间为10-15℃。 开花座果期，白天20-28℃，夜间15-20℃，低于15℃，生长发育缓慢，气温高于35℃时，植株生长缓慢，也会引起落花落果。 果实发育期，一般白天为24-28℃，夜间为16-20℃，昼夜温差保持在8-10℃。 樱桃番茄对土质要求不严，不耐肥。 [栽培要点] (1)播种育苗:樱桃番茄可以春秋两季栽培，春播的播种期在12月份，秋播的播种期在8月5日以前。 春播的都行保护地育苗(冷床育苗或管棚育苗)。 苗龄掌握在80天左右。 秋播可露地育苗，亦可保护地育苗，苗龄掌握在20-25天左右，不论春播或秋播育苗，都以应用营养体或营养土块为好。 (2)定植:选择排灌两便，前茬在3年内没有种植过茄果类作物的土地，及早深翻晒白，以有机肥料作基肥。 (每666.7平方米施肥量在3000干克左右，过磷酸钙25千克)。 然后作宽135-150厘米(连沟)的高畦。 平盖好地膜。 管棚栽培的，则要先盖膜，切忌先种后盖膜，种植时要注意选择好天气抢种，每畦定植2行，行距30厘米。 春季要掌据以温促发，达到早管早发的目的。 秋季管理抓降温保苗。 肥水管理与普通番茄不同，樱桃番茄的特点是不耐肥，所以要严格掌握以水吊肥、轻肥勤浇的原则。 开花座果期，用好座果灵，使用浓度要低于普通番茄，一般掌握在15毫克/千克。 果实成熟期的肥水管理，干湿要均匀，以防止裂果。 樱桃番茄是无限生长类型，叶腋间极易发生侧芽，必须经常地及时地整枝。 单杆整枝、双杆整枝均可以。 为害樱桃番茄的主要虫害是蚜虫、斜纹夜蛾等。 [营养与食用]番茄是高营养蔬菜，许多营养学家研究材料指出，番茄干物质含量为7.7%，其中糖分占1.8-5%，酸0.15%一0.75%、蛋白质0.7%一1.3%、维生素o.6%--1.4%、矿物质0.5--0.8%、果胶1.3%--2.5%、维生素c 25-45毫克/100克。 此外，还有胡箩卜素、维生素bl、b2、番茄色素等。 樱桃番茄与其他番茄-样，既可生食也可熟食。 但更适宜生食。 番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。 大量的维生素c是人体结缔组织所需要的成分，它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。 番茄的食疗显著:用番茄、西米同煮粥，食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。 番茄肉片汤能生津、通血脉、养肝脾、助消化。 猪骨番茄汤，能预防小儿软骨病的发生。 牙龈出血，可每日空腹吃生番茄2只。 樱桃番茄又名珍珠果、圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。 它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。 本期厨星为我们做了三道以樱桃番茄为配料的家常菜，既简单又美味，你若有空也不妨一试。 金龙摆尾 原料:小黄鱼、樱桃番茄、香菜 制作: 1、将小黄鱼掐去头部并且洗净，裹上生粉; 2、起油锅，将小黄鱼炸至金黄色，捞起，在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态; 3、把整个樱桃番茄对半剖开后，放置在鱼头处，撒上香菜即可。 点评:这道菜由红、黄、绿三种颜色的食材构成，小黄鱼翘尾巴的姿态俏皮可爱，闻起来香味扑鼻，因此刚一端上桌来就引起了大家的高度关注。 由于这道菜有荤有素，因此吃起来咸甜爽口，别有风味。 怡红快绿 原料:樱桃番茄、生菜 制作: 1、生菜去根、洗净，在沸水中烫一下后捞出装盘; 2、把整个樱桃番茄对半剖开，在生菜叶上摆成两排。 3、把生蒜切碎，用少许油略炒一下去味，撒在两列樱桃番茄中间。 点评:由于加工比较简单，这些蔬菜保留了原汁原味，减少了营养成分的损失，却一点也没有失去良好的口感，因此不一会儿便风卷残云--被大家瓜分得干干净净! “做菜不单是为了吃，更重要的是享受一种过程。 ”这位酷酷的男厨星双成如是言道。 虽然平时上班没空做菜，但遇上周末老朋友聚会，心情大好的他就会挥动大铲来两下子，做出几道悦目又爽口的可爱小菜来。 瞧，这三道以樱桃番茄为配料、名字也很好听的菜肴，就是他在聚会上的杰作。 原料:鸡蛋、橙子、樱桃番茄、葱花、猪油 制作: 1、将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。 2、鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上樱桃番茄。 3、将橙子切成半圆片摆在边上，最后用葱花点缀。 点评:这是一道小吃，属于粤菜风味的，不仅看着色泽亮丽，而且还是开胃佳品。
泰国水果之王是什么
问题一：什么水果在泰国最负有盛名，且被称为水果之王榴莲啊 水果之王绝对是榴莲啊，不过泰国的榴莲也不是很便宜相比国内 问题二：“水果之王”和“水果之王后”分别是谁，为什么？楼上的~水果之王是榴莲没错,可皇后是草莓 问题三：被称为水果之王的到底是什么？榴莲 榴莲被称为水果之王 榴莲是驰名的优质佳果。 产自东南亚诸国，近年来，泰国大力发展该品种，产量逐年上升。 榴莲，属木棉科常绿乔木，树高15-20米。 叶片长园，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。 榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。 泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。 当地人都视其为“热带果王”。 榴莲周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，具说其果核的营养价值和药用价值更是了得，被产地人视为珍宝。 有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。 泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱”。 意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。 据传，明朝三宝太监郑和率船队三下南洋，由于出海时间太长，许多船员都归心似箭，有一天，郑和在岸上发现一堆奇果，他拾得数个同大伙一起品尝，岂料多数船员称赞不已，竟把思家的念头一时淡化了，有人问郑和，“这种果叫什么名字”，他随口答到：“流连”。 以后人们将它转化为“榴莲”。 现广东地区的人们也迷上了它，大到超市，小到水果摊点都摆满榴莲，真是无榴莲不成果摊，销量一路上升。 但是对榴莲的味道却是存在争议。 有人赞美它滑似奶膏，齿频留香，垂涎欲滴，爱之如命。 有人感觉它臭如猫屎，不堪如鼻，绕道而行。 榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等，尤以金忱品质最好，最为名贵。 购买榴莲时一定要先问清品种，不要用金忱的价买了甲仑或青尼。 成熟后自然裂口的榴莲，时间不能太久，当嗅闻时有一股酒精味时，一定是变了质了的，千万不要购买。 未开口的榴莲，不成熟的有一股青草味，成熟的散发出榴莲固有的香气。 当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另耽报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从袭口处撬开即可食用。 初吃者可用软物塞住鼻子，只找口中的感觉，千万不要嗅闻其味，三、四次后您再大胆地嗅闻，那时您感到只有醉人的芳香。 还有不便叙述的魅力只有您心知肚明了。 榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时，将会上火。 如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。 问题四：泰国盛产什么水果！在泰国吃过一款长得像豆角的水果（不是酸角，不是罗望子），外面是绿的豆角夹 里面是粉色的一颗颗的花朵 花朵里面还有种子 吃的就是那些一颗颗的花瓣 味道很清淡。 还有一款像山竹，外皮是软软的黄色，里面只有三瓣果实，味道有点像荔枝红毛丹，但是更软。 这些水果都不知道名字，全是泰文，在中国完全没见过！ 问题五：泰国有什么比较著名的水果泰国素以百果王国而着称，是盛产水果的国家，品种繁多，四季果香，享有水果王国美称。 泰国水果种类很多，有季节性与全年性的。 季节性的水果有四月上市的芒果和莲雾，五月成熟的百果之王榴连；水果之后--山竹；随着雨季上市的红毛丹、荔枝、龙眼、林檎、沙童、木仔、玛邦果等，以及随后的葡萄、柚子、兰塞、菠萝蜜、柑橙和枇杷，再加上全年性的水果香蕉、木瓜、西瓜、凤梨和椰子等。 泰国一年四季都飘果香，同时泰国市场上还有进口的大苹果、柿子、樱桃、猕猴桃和雪花梨等等，在泰国可以常年吃到热带、温带和寒带生长的水果。 为了促进水果生产，在各种水果成熟季节，各地方 都会举行水果评比和技术交流活动。 并举办各种盛会。 在榴连成熟时节，在榴连之乡暖武里府或罗勇府举办榴连评比会、榴连展销会。 每年八月，在泰北南奔府举行庆祝龙眼丰收的龙眼节，每年八月南部素叻他尼府举办红毛丹盛会等等，多不胜举。 芒果--泰人所爱 芒果是从印度传入泰国的水果，年产最近四亿公斤，芒果在泰国落户后，繁殖了几十个品种，果质硕大，汁浓味美，在吃法上也有独到之处。 泰国的芒果一般是在四月成熟。 但也有新的迟熟的芒果，当其他芒果树的果子收净时，这种芒果正在花谢结果中。 还有一种常年结果的芒果树。 芒果树属漆树科，干粗枝展，叶为广披针形，色深绿，有光泽，开圆锥形小花。 泰国的芒果小者如李子，最大者可达一公斤，形状有圆的，椭圆的、心形或肾形的，体态有细长的，丰厚的，皮色有青绿、淡黄和深红，果肉从黄色到橙黄色的均有。 味道有甜、酸、及又甜又酸的。 主要品种有犀牛芒果、香水芒果、平砂芒果、硫璃芒果、红颊芒果、翅沙喂芒果、镇德兰芒果、甲纶芒果、麦芽芒果、喃洛迈芒果、胶拉革芒果、三密鲁、花露和白花芒果等二十多种。 这些芒果中，有的适合生吃，有的一定要熟吃，也有的半生半熟才适口。 泰国人吃芒果的花样很多，平常的吃法就是把已成熟的，色泽青黄相间的芒果洗净后冰冻，作为饭后水果。 有些人喜欢在芒果中加上佐料，作为菜来吃。 还有一种是糯米芒果吃法是将肉色金黄，颗粒肥壮的熟透芒果，配上香喷喷的糯米饭，再淋上浓浓的椰浆汁，芳香四溢，令人食欲大动，吃起来甜腻腻的，香美可口，而其中糯米饭的做法，蒸煮时非常讲究，并一定要有椰浆配合，在芒果上市时，一些糯米工夫到家的摊贩，经常是门庭若市，供不应求成为泰国的一种独有美食。 另有一种别具风格的吃法，是在青皮生芒果片中条上南巴旺（是用鱼露、砂糖、生辣椒和芫荽制成的甜辣酱）蘸着吃，吃起来又辣又甜、生酥爽口。 还可用芒果制作点心饼、冰淇淋、果酱、果子冻、腌菜、糖果、奶油冻和酸辣酱。 芒果为泰国人最爱吃的水果之一。 榴连 芒果花谢，又是榴连香的季节。 榴连在泰国最负有盛名，被誉为水果之王。 它气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭，因而，旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。 泰国人特别喜爱榴连，常常被它的特异香味所吸引，泰国流行典纱笼，买榴连，榴连红，衣箱空以及当了老婆吃榴连谚语，说明泰国人喜爱榴连的程度。 中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道榴连有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃但是从未吃过榴连的人只要首次大胆尝试第一口后，甜美沁心的食味却会教你越吃越想吃。 许多观光客在尝到过榴连的美味后，都会回味无穷，甚至上瘾，因此现在每年泰国榴连销到世......>> 问题六：水果之王是什么？其实，不同的地域出产的水果不同，南方的说是榴莲，樱桃，莲雾，北方也有说是草莓，猕猴桃，雪莲果，我们新疆出产好多水果，虽然很好吃，也都够不上 王 的 ，其实不管他是不是王，只要吃了有营养，对人有好处就好了。 猕猴桃又名羊桃,俗称茅梨、奇异果、果实富含维C、味甜酸,有香味,被誉为水果之王。 猕猴桃（Actinidia chinensis）猕猴桃科。 又称中华猕猴桃。 木质大藤本，幼枝、叶柄密生灰棕色柔毛；枝髓大，白色，片状。 叶互生，圆形至倒卵形，边缘有刺毛状齿，下面密生灰棕色星状绒毛。 夏季开花，聚伞花序；花白色，花被分数，雄蕊多数，心皮多数，合生，子房上位，中轴胎座。 浆果长圆形，长2.5～5厘米，密生棕色长毛，8～9月成熟。 广布长江流域以南各省区。 为著名果品，果味甜，含多种维生素和糖类，可食、制果酱或酿酒；茎皮和髓可造纸；花可提取复精；根、藤和叶药用，能清热利水、散瘀止血。 本属主产于东亚，有54种，其中52种产于我国。 软枣猕猴桃、狗枣猕猴桃等多种浆果可食，为可望开发的野生果品资源。 水果之王――猕猴桃,其它别称如下： 养血美容――桃 养阴润肺――梨 益智果――苹果 宣肺理气――柑橘类 滋阴润肠――香蕉 滋补肝肾――葡萄 清热解暑――西瓜 补血益颜――荔枝 水果之王――猕猴桃 健脾解渴――菠萝 补中养血――樱桃 健胃消食――山楂 镇咳消炎――石榴 润肺化痰――柿子 百果之王――芒果 润肺止咳――杏子 蜜瓜之王――伊丽莎白瓜 排毒消食――甜瓜 镇定安神――草莓 润肺平喘――无花果 清肺利咽――橄榄 清肝涤热――李子 凉血解毒――荸荠 补虚健脾――红枣 补肾强骨――栗子 补肾养心――莲子 补肾固肺――白果 抗衰美容――芝麻 滋养调气――花生 健脑抗衰――玉米 健脾通便――红薯 问题七：水果之王是哪种水果？曾经有4种水果被称为水果之王 （1）新贵水果之王：香蕉， 多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。 研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。 香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。 香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有胺基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。 （2）美国水果之王：蓝莓，又名蓝浆果，有“美国水果之王”美誉，原产于美国佛罗里达州，具有抗癌、延缓神经衰老、预防心血管疾病等效果，被联合国粮农组织列为五大健康食品之一。 （3）中华水果之王：猕猴桃，也叫奇异果，果形椭圆近球形，皮黄褐色或黄绿色，表面有细绒毛，皮薄。 果肉淡绿色，半透明，细嫩，汁多味香，酸甜可口。 果实可鲜食，亦可加工成果汁、果酱和果脯。 猕猴桃营养价值很高，含有糖类、脂肪、蛋白质、氨基酸，和磷、钾、钙、铁、镁等矿物质，而且含多种维生素。 尤其是维生素C，每百克鲜果含量达100~400毫克，为柑橘的5~10倍，为梨和苹果的20~28倍，故有“维生素果”、“超级水果”、“水果之王”的美誉。 （4）世界水果之王：榴莲，叶片长园，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，酥软味甜，吃起来有雪糕的口感。 榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰 问题八：什么水果具有水果之王的称号?水果之王――猕猴桃,其它别称如下： 养血美容――桃 养阴润肺――梨 益智果――苹果 宣肺理气――柑橘类 滋阴润肠――香蕉 滋补肝肾――葡萄 清热解暑――西瓜 补血益颜――荔枝 水果之王――猕猴桃 健脾解渴――菠萝 补中养血――樱桃 健胃消食――山楂 镇咳消炎――石榴 润肺化痰――柿子 百果之王――芒果 润肺止咳――杏子 蜜瓜之王――伊丽莎白瓜 排毒消食――甜瓜 镇定安神――草莓 润肺平喘――无花果 清肺利咽――橄榄 清肝涤热――李子 凉血解毒――荸荠 补虚健脾――红枣 补肾强骨――栗子 补肾养心――莲子 补肾固肺――白果 抗衰美容――芝麻 滋养调气――花生 健脑抗衰――玉米 健脾通便――红薯 每个人的体质皆不同，有人是寒性体质，手脚常冰冷。 有人是热性体质，常口乾舌燥，故要懂得选择适合自己体质的水果。 本书详细列出各种水果的正确属性，是寒凉性或温热性，让读者可以根据身体状况而有所选择。 选择了适合自己的水果后，如果你能更进一步了解每种水果的功效，就知道如何正确运用了。 像是： ◎用柳丁、柠檬与葡萄所制成高C果汁，能迅速有效的退高烧。 ◎青苹果磨泥吃，可改善腹泻下痢。 ◎三餐佐食两粒酸梅，能改善常腹泻又便秘的肠躁症。 ◎常喝凤梨汁，可化痰清咳。 ◎常吃木瓜与香蕉，能改善排便不顺与痔疮。 ◎每日吃葡萄柚，可降低血脂肪。 ……等。 另外，特别重要的是，有些水果对某些疾病是禁忌，不可吃，如： ◎过敏体质的人(如鼻过敏、眼睛痒或皮肤痒)就不可吃芒果，否则全身会引发荨麻疹，痒得不得了。 ◎肾功能较差的人(如后腰两侧常酸痛、排尿不顺或手脚常浮肿)千万不可吃杨桃，否则就会发生打嗝打不停，使肾病更严重。 ◎咳嗽的人不可多吃橘子或其他较寒凉的水果，否则咳嗽会加剧，不易改善。 ◎服用心脏病药或高血压药时，不可同时吃葡萄柚，否则病情会恶化。 ◎肾病患者，特别是尿毒或洗肾的人，不可吃含钾量较高的水果，否则容易导致病况严重。 ……等。 胆固醇宜吃苹果； 糖尿病宜吃菠萝、杨梅、樱桃、梨； 肝炎宜吃梨、香蕉、苹果、西瓜、柠蒙、干果、大枣、黑皮西瓜； 肠道病宜吃苹果、石榴、红果、荔枝、柿饼、忌食生枣； 高血压宜吃香蕉、苹果； 冠心病宜吃柑桔、柚子、杏子、草莓； 哮喘病宜吃梨、荔枝； 百日咳宜吃罗汉果、橄榄； 口腔病宜吃西瓜、忌食桔子； 流感宜吃葡萄、草莓、西瓜、木瓜、芒果；
