电视剧 孤舟 里的苏州文化元素

荆 歌

《 人民日报 》( 2024年10月14日 第 20 版)

图为苏州观前街“美食大观园”。冷 文摄(人民视觉)

剧集《孤舟》近期引发热议,曲折的情节和人物关系、对复杂人性的多面塑造,让这部剧收获了不少赞誉。而剧中处处可见的苏州符号,也让观众更加热爱祖国的山山水水、一草一木,珍惜和平年代平常岁月中的饮食人生。

主人公顾易中是建筑师,剧中对于以木渎古镇严家花园和虹饮山房为代表的苏州园林建筑的呈现精准到位,苏州评弹等文化元素也令人陶醉。尤其让我印象深刻的是苏州的美食文化。《孤舟》在第一集中就提到了鳝糊面。鳝鱼划去鳝丝后,鳝骨还能利用,可令高汤变清。清淡而鲜美,正是苏州美食的核心。吃苏州面还必须要配姜丝,地道的姜丝切得像头发丝一样细,装在精致小碟中,一眼就能看出来刀工怎么样。许多时候,姜丝切得是否地道也是一个标志,可以以此大致判断出这家面馆的品质。第五集提到了枫镇大面。枫镇就是枫桥,那首唐诗《枫桥夜泊》家喻户晓。枫镇大面的汤里有醪糟,这是特点。大肉则是任何一家苏州面馆都有的苏州焖肉,焖肉无疑是苏州面的第一浇头,绝对的头牌。肥瘦相间的五花硬肋,加盐和上等花雕酒以及秘不外传的香料,文火焖煮多个小时,形不走样,是真正的入口即化。其实苏州的好面远不止枫镇大面,还有很多老字号和后起之秀。苏州面的特点就是汤好,要用很多种食材长时间熬制,既有鸡肉猪骨鱼虾,还有火腿,其中最大的奥秘就是要放黄鳝骨头。黄鳝骨头能让浑浊的浓汤变得清澈。

剧中怡园救人行动失败后,顾易中被关起来,一个食篮被拎到他面前,竟然从里边端出一盘松鼠鳜鱼。如果说苏州的名菜非要排出个第一的话,非此菜莫属。以前苏州人请客,这是一道必点菜。剧中说到了“太湖三白”,那就是白鱼、白虾和银鱼。银鱼通常用来炒蛋,白虾一般就是白灼,加少许盐和白酒,出锅后捞去葱姜,看上去清清爽爽。白虾是季节性的,晒成虾干是极其鲜美的餐前小食、下酒凉菜。白鱼通常清蒸,在上屉之前可能会提前几个小时擦薄盐,再用石头压住,使肉紧实。

苏州多弄堂,剧中有一条弄堂,在古城区相王弄边上,大大小小的玉雕作坊塞满了整个巷子。明清以降苏州便是玉石雕刻的一方重镇,重中之重就在南石皮弄。大石头巷在乐桥附近,我曾经在那个地方租房居住,住的小楼,也跟《孤舟》里那些房子一个风格。

《孤舟》的编导确实下了很大功夫,对很多标志性的苏州符号都有研究。比如熟菜名店陆稿荐,百年糖果店采芝斋,还有稻香村,那都是苏州市井文化的精彩亮点。剧中“采芝轩茶楼”,应是脱胎于采芝斋。采芝斋是观前街上一家有名的百年老字号糖果店,一代代苏州人、上海人,逢年过节都要去采芝斋购买糖果零食。糖豆板、松子软糖、敲扁橄榄、奶油话梅、奶油西瓜子、虾子鲞鱼、卤汁豆腐干、玫瑰酥糖等,林林总总,不一而足。采芝斋楼上确实是有一个茶楼的,外地朋友来苏州,我经常会带他们去那喝茶,喝的是地道的碧螺春,一旁有评弹演员为大家演唱,所唱的也都是一些比较著名的曲目,《杜十娘》《宫怨》《宝玉夜探》等。《孤舟》剧中海沫姑娘唱的老俞调,还有时不时出现的背景音乐,对评弹并不陌生的人应是耳熟能详。

从《孤舟》可以看出,越来越多的影视剧对剧情发生地的历史文化、风土人情、衣食住行进行细致展现,一方面赋予人物与事件真实的活动背景,另一方面也是对地域优秀传统文化的弘扬,丰富了剧目内涵。


孤舟官宣全阵容

是的,2023年9月21日,由林黎胜执导,曾舜晞、张颂文、陈都灵、王玉雯领衔主演的谍战剧《孤舟》公布全阵容。

2023年9月21日,2023爱奇艺iJOY悦享会在云南丽江盛大开启,在此次活动上,备受观众期待的爱奇艺最新重磅片单揭开神秘面纱,多部优质原创大剧与大家见面,其中就包括首部以江南谍战为呈现载体的电视剧《孤舟》。

该剧由爱奇艺、幸福蓝海影视集团联合出品,姜伟监制,林黎胜导演、王伟民联合导演,曾舜晞、张颂文、陈都灵、王玉雯领衔主演,张丰毅、周一围特别主演,印小天、叶青、赵滨特别出演,张瑶、胡亚捷、夏铭浩、赵毅友情出演,张宁江、张静静、中泉英雄等一众实力派演员鼎力加盟,共同演绎了一段悬疑刺激的特工生活史、间谍养成记。

《孤舟》剧情看点

在以往的谍战题材作品中,北京、上海、重庆等城市是主要的背景设置,而此次官宣全演员阵容的《孤舟》则将时空背景放在了抗日战争汪伪时期的苏州,主要脉络聚焦于民国苏州百年望族公子、天才海归建筑师顾易中(曾舜晞饰)的日伪潜伏生涯,在江南烟雨的迷离诡谲中书写一位我党青年特工的养成史。

从制作方已释出的片花来看,《孤舟》主线与支线脉络紧密融合,以顾易中潜身周知非(张颂文饰)担任站长的90号苏州特工站为切入点,逐步展开环环相扣的多线谍战故事。 在军界、名伶、望族混杂的时代洪流中助力抗日救国运动,在评弹、昆曲、园林等江南特色元素的烘托下呈现大时代的正道沧桑。

孤舟在哪里拍的

孤舟在江苏苏州拍摄。 《孤舟》是一部集合了谍战、悬疑、年代等众多元素的电视剧,由曾舜晞、张颂文、陈都灵、王玉雯等领衔主演。 为了呈现最佳的画面效果,制作团队精心选择了拍摄地点。 苏州,这座历史文化名城,以其独特的江南水乡风情和古朴典雅的园林建筑,为《孤舟》提供了得天独厚的拍摄环境。 在苏州拍摄期间,《孤舟》剧组深入城市的各个角落,捕捉这座城市的韵味。 苏州的古典园林、蜿蜒的小河、古朴的街巷,都成为了剧中重要的场景。 这些元素与剧情紧密结合,为观众展现了一个充满历史感和神秘气息的年代世界。 此外,苏州的气候条件也为拍摄提供了便利,温和湿润的气候使得拍摄进度更加顺畅。 通过选择在苏州拍摄,《孤舟》不仅展现了其对于历史背景和场景真实性的高度关注,更体现了制作团队在打造精品剧集方面的匠心独运。 苏州的美丽风光和深厚文化底蕴,无疑为这部剧增添了更多的看点和亮点。

孤舟电视剧剧情解读

孤舟电视剧剧情解读如下:《孤舟》是一部集谍战、悬疑、抗战等多种元素于一身的电视剧,讲述了在1941年的暗潮涌动的苏州,建筑师顾易中被迫卷入危局,与汪伪周知非上演双雄对决的故事。 这部电视剧通过细致入微的剧情设计和丰富多样的人物塑造,展现了一个关于信仰、抉择与救赎的精彩故事。 在剧中,顾易中原本是一个心地善良、才华横溢的建筑师,因一次意外而被迫卷入了一场复杂的谍战。 这场谍战不仅考验着他的智慧和勇气,更让他在面对家国大义和个人情感时做出了艰难的抉择。 顾易中的成长历程充满了曲折与坎坷,他从一个不经世事的青年逐渐成长为一个有担当、有智慧的抗日英雄,这一转变过程既令人感慨又发人深省。 与顾易中展开激烈对决的是汪伪周知非,这是一个极其复杂和矛盾的角色。 他既是一个深情的丈夫,又是一个冷酷的特务,这种双重身份让他在面对顾易中时总是陷入纠结和矛盾之中。 两人之间的对决不仅是一场智力和勇气的较量,更是一场关于信仰和理念的碰撞。 这种碰撞让观众在紧张刺激的剧情中感受到了人性的复杂和多样。 除了精彩纷呈的剧情和立体丰满的人物塑造,《孤舟》还通过细腻的画面和考究的服化道,将观众带入了一个充满历史感和真实感的抗战时期。 这种沉浸式的观剧体验让观众更加深入地感受到了那个时代的艰辛与不易,也让观众更加珍惜当下的和平与安宁。 总的来说,《孤舟》是一部极具看点的电视剧,它不仅有着扣人心弦的剧情和立体丰满的人物,还有着深刻的思想内涵和精湛的制作水准。 这部电视剧的成功在于它能够将多种元素巧妙地融合在一起,形成了一种独特的艺术风格,让观众在享受视觉盛宴的同时,也能够感受到历史的厚重和人性的复杂。

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