新华社图表，北京，2024年10月21日
北京时间10月23日6时15分将迎来霜降节气。经过秋霜的“抚慰”，柿子红了，像姑娘娇羞的脸；枫叶红了，似二月盛开的花。
霜降，是二十四节气中的第十八个节气，也是秋季的第六个节气。民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍，霜降反映了气温变化，寓意天气渐冷、初霜出现，是秋季到冬季的过渡时节。不过，这“霜”并非从天而降，而是接近地面的水汽在温度变化中凝结成一颗颗小小的冰晶。这与白露和寒露的成因类似，是一种很有意思的自然现象。
新华社发 朱慧卿 作
霜降节气的特点和风俗是什么 霜降节气的特点与习俗
导语：一年里有24个节气，一个月里有6个月节气，其中霜降节气是第18个节气。 那么，霜降节气的特点和风俗是什么？霜降节气的特点与习俗有哪些？霜降节气的特点和风俗霜降节气的特点是早晚天气较冷、中午则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。 就全国平均而言，霜降，是一年之中昼夜温差最大的时节。 进入霜降节气后，影响我国的冷空气活动越来越频繁，昼夜温差迅速增大。 尤其在江南、华南地区，气温的起伏愈发明显；而西北、东北的部分地区早已呈现出一派“寒风落叶”的初冬景象。 “霜”表示的是地面上的水气由于温差变化遇到冷空气凝结而成，并不是从天上而降的。 其实在气象学上，并没有“霜降”的概念，气象学上一般是把秋季出现的第一次霜称为“早霜”或“初霜”，把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。 霜降节气的风俗1、霜降吃柿子在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。 霜降时节气候多变泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。 有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。 柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高，但要注意应适量而止。 2、霜降吃鸭子闽南台湾的民间在霜降的这一天，要进食补品，也就是我们北方常说的“贴秋膘”。 在闽南有一句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”。 从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。 在闽台地区，他们认为适合秋季进补的食物就是鸭子，所以一到深秋特别是霜降时节，鸭子都会销售的非常好，甚至出现售空的情况。 不少卖鸭子的店也会在广告上写上霜降来临的字样，提醒大家去购买鸭子。 3、霜降吃牛肉除了上面我们说到的鸭子、柿子，另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。 例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，或是牛腩煲之类的来补充能量，祈求在冬天里身体暖和强健。 除牛肉外，羊肉与兔肉也与霜降相宜。 山东农谚更有意思：处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜。 看来还真是吃什么的都有啊。 4、霜降赏红叶除了吃，其实霜降还有很多好玩的项目。 “霜叶红于二月花”。 霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下，开始漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，非常壮观。 大家一般都外出登山、欣赏美景。 登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。 天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。 5、霜降赏秋菊古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。 古人赞美霜降美景的诗词数不胜数，南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。 “霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。 霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。 尤其是南方地区气候温和，霜降期间，田畴青葱，橙黄桔绿，秋菊竞放。 种种趣味盎然的霜降习俗，体现了人们追求身体健康的美好情感，同时，也给我国丰富多彩的民间习俗增添了一抹独特的色彩。 霜降节气的风俗习惯其实和环境是密不可分的，而且南北差异也很大，这也许就是山河壮阔的魅力。
霜降有什么节日文化 霜降的传统习俗文化
吃柿子、拔萝卜、赏菊等是霜降时节的传统节日文化。 吃柿子：霜降时节要吃红柿子在我国某些地区很流行，据说可以御寒保暖；拔萝卜：在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，可见山东人霜降喜食萝卜；赏菊：古有“霜百打菊花开”之说，所以赏菊是古代延续下来习俗。
霜降有什么节日文化
1、吃柿子
秋季的最后一个节气是霜降，在此期问，吃柿子的习俗在南方很多地区都有。 俗话说：“霜降吃灯柿，不会流鼻涕。 ”在民间，一直就很讲究在霜降吃柿子，据说霜降吃柿子，冬天就不会感冒、流鼻涕。
2、拔萝卜
农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，这句话出自山东地区，所以山东人霜降喜食萝卜。 霜降以后早晚温差大，此时很多地区要赶紧收萝卜，如果不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜品质专和收成。
3、赏菊
古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。 此时天高云淡，枫叶尽染，风景怡人，气候舒爽，登高赏菊既可使肺的功能得到舒畅，同时还令人心旷神怡、心情舒缓。
霜降节气习俗介绍最新
1、霜降吃柿子在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。 泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。 有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。 柿子一般是在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高，其所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。 假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。 2、霜降登高霜降时节有登高远眺的习俗。 登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。 天高云淡，枫叶尽染，登高远眺，赏心悦目，但也要有所讲究。 登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。 登高时，要沉着，速度要慢，以防腰腿扭伤;下山不要走得太快，以免膝关节受伤或肌肉拉伤。 登高过程中，应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时，不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣，不要脱衣摘帽，以防伤风受寒。 3、霜降赏菊古有“霜打菊花开”之说，所以登高山，赏菊花，也就成为了霜降这一节令的雅事。 南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。 “霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”，成为生命力的象征。 霜降时节正是秋菊盛开的时候，我国很多地方在这时要举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。 古人眼里，菊花有着不寻常的文化意义，被认为是“延寿客”、不老草。 《杂五行书》说：在屋舍旁种“白杨、茱萸三根，增年益寿，除患害也。 ”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气，能驱风逐邪祛寒的茱萸，民间作驱病疗疾之用。 4、霜降到了拔萝卜在山东地区，有句农谚“处暑高粱，白露谷，霜降到了拔萝卜”，所以山东人霜降喜食萝卜。 农谚有“霜降萝卜”一说，是指霜降以后早晚温差大，露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜品质和收成。
