本报讯 全媒体记者余文斌摄影报道：10月18日下午，在景德镇市陶溪川的户外广场上，一块大件青花瓷盘吸引了诸多游客的目光。上海大世界基尼斯总部有限公司副总经理董凌彦对外宣布，直径达到2.48米的青花瓷盘创下了“最大的青花瓷盘”大世界基尼斯纪录。
直径达到2.48米的青花瓷盘
记者了解到，这块青花瓷盘由景德镇陶文旅控股集团有限公司在今年9月至10月份设计生产，共用掉1000公斤大件陶瓷专用泥料，由5位师傅齐力拉制，拉坯成型尺寸为2.86米，并施以手绘青花，在诸多工匠的相互配合下，经过1320摄氏度的高温，最终烧制出直径为2.48米、重约500公斤的成品青花瓷盘，整个制作周期达到1080小时。
据悉，大件陶瓷制作比小件更具挑战，主要难点包括泥料选择、拉坯、绘画和满窑。泥料需平衡密度和黏性，以避免开裂。拉坯需多位师傅协同，确保力度均匀。绘画时，师傅需悬空作业，避免变形。满窑时，大件易裂，也需小心处理。
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石湾镇的发展
石湾镇街道是全国最大的不锈钢加工基地和不锈钢制品及材料集散地，现有焊管生产线1000多条，压延生产线150多条，不锈钢加工企业450多家，贸易商户2000多家，从业人员多人，拥有佛山澜石（国际）金属交易中心、普澜路不锈钢交易市场、东江龙有色金属物流中心等一大批不锈钢专业交易市场，涌现出宇航、利华达、金澜等一批优秀不锈钢加工销售企业，太钢、宝钢、宝新、浦项等国内外不锈钢巨头纷纷设立分公司或办事处，不锈钢年吞吐量占全国的三分之一强，其中装饰类管材占全国的80%。 2002年，原澜石镇被认定为广东省不锈钢专业镇，2003年被认定为全国唯一的不锈钢名镇。 石湾镇街道素有“南国陶都”之称，陶瓷作为中国传统文化领域举足轻重的一部分，可谓源远流长、博大精深。 青花瓷、唐三彩等名陶早已享誉海外，蜚声国际，而“石湾公仔” 以“石湾公仔”为代表的石湾陶艺品却是中国民间陶瓷艺术的一朵奇葩，早在明清时期就享有“石湾瓦，甲天下”的美誉。 有着源远流长、底蕴厚实的陶文化根基，是世界上为数不多的陶瓷经济发达、陶瓷文化最齐备的地区之一。 拥有南风古灶、陶师庙、丰宁寺、石湾陶瓷博物馆、美术陶瓷厂、公仔街等旅游文化资源，辖内企业鹰牌陶瓷享有“中国名牌”、“中国建材本土第一名”称号；东鹏陶瓷荣获“中国驰名商标”、“中国名牌产品”、“中国500家最具竞争力品牌”以及“广东省百强民营企业”称号。 石湾艺术陶瓷俗称为“石湾公仔”， 五百年薪火不断的南风古灶，是国家重点文物保护单位，被载入大世界基尼斯纪录。 2005年，原石湾镇街道被中央电视台评选为十佳“中国魅力名镇”。 石湾酒厂更是历史悠久，创立于清朝道光十年（1830年），原名“陈太吉酒庄”，厂址位于石湾朱紫街即现时的太平街106号，迄今已有180多年历史，是广东真正还在原址生产的中华老字号，以善酿纯正粮食酒而饮誉中外。 石湾镇街道努力促进社会全面协调发展，社区建设取得令人瞩目的成绩。 原城南街道是省、市社区党建和社区建设的试点单位，被评为全国“青年文明社区”。 惠景社区是全国创建文明社区示范点、“全国万家社区图书室援建和万家社区读书活动”先进社区、广东省平安和谐红旗社区、省委固本强基工程示范点。 惠景社区、玫瑰社区、丽银社区被评为广东省文明社区。 惠景社区、玫瑰社区、平远社区被评为广东省绿色社区。 原石湾镇街道“星光老年之家”被国家民政部授予全国“星光老年之家”先进单位。 石湾镇街道城市基础设施建设成绩显著，人民居住环境和生活质量明显改善，卫生、教育、文体事业蓬勃发展。 2003年，原石湾镇街道被评为“省教育强镇”；2004年，原澜石街道被评为“省教育强镇”、“省卫生镇”；原城南街道被评为广东省城市体育先进社区；石梁、湾华、沙岗、石头、鄱阳、塘头、河宕等7条村顺利通过了省卫生村考核小组的考核评估；街道所属各中小学校均被认定为区级以上等级学校。
