本文系基于公开资料撰写,仅作为信息交流之用,不构成任何投资建议 图:海南三亚亚特兰蒂斯酒店
2010年,高昂的油价和次贷危机背景下的债务压力,成为了压在日航头上的两座大山,78岁的稻盛和夫被迫出山,仅仅用了两年时间,便扶持日航重新上市,度过危机。
9年后,参与日航重建的大田嘉仁以稻盛哲学的核心,创作了《日航的奇迹》一书,将挽救日航的壮举归结于稻盛和夫重新为其注入“灵魂”。
文学有艺术加工的成分,但是稻盛和夫确实做了一件正确的事,将外部环境归因于内部问题,日航表面是受全球次贷危机和油价所拖垮,内核其实是内部缺乏成本意识,刀口向内危机迎刃而解。
错将内因归结于外部环境故事并不罕见,这一次题眼落在了中国酒店业。
饱受困扰的酒店业
图:申万二级行业一年内市值变化,来源: Choice金融客户端
其实今年以来,文旅行业整体的表现并不差。三季度财报显示,A股旅游综合行业营收增速规模达到了60%;人工景区类的营收增速维持在8%左右;即便是叫苦不迭的餐饮行业也有2%增速;只有酒店增速为-1.05%。
图: 2024Q3旅游餐饮酒店行业营收增速,来源:Choice金融客户端
与基本面表现相符的是,三季度酒店行业营运数据确实不理想:
以君亭酒店披露的财报信息为例:
图:君亭酒店披露三季度同比营运数据对比,来源:君亭酒店财报
除君亭外,锦江酒店洲际酒店下滑幅度都达到了两位数,万豪国际、首旅和凯悦等国内外知名连锁酒店也都出现了下滑。
图: 2024Q3国内酒店RevPAR同比变化,来源:企业财报
不仅仅是高端酒店,酒店数据服务提供机构STR数据显示,截至2024年9月,中国内地酒店年累计RevPAR、ADR和OCC分别同比下降了6%、4%和2%,平均房价连续三个季度呈现同比下降,各级别酒店表现均未达到去年同期水平。
文旅是后疫情时代最被看好的赛道之一,而酒店又是文旅赛道的支柱产业,强强呼应,何以至此?
躺枪的OTA
如果规划好的剧情没有按照剧本发展,就总得有人站出来背锅,这一次矛头指向了OTA。
(1)OTA是罪魁祸首?
批评者的逻辑也很简单:相较于营运数据下滑的酒店行业,OTA平台今年以来持续录得增长:携程上半年营收增速达到20%;同程更是录得48%的营收增速。
平台企业一直以来都是舆论的风暴眼,无论是电商、外卖、出行,哪怕只在很短的周期内,渠道侧和供给侧未能实现共繁荣,就一定会饱受口诛笔伐。
但这一次OTA真的背不了这口大锅。
首先,依据君亭酒店行业前三季度的数据来看,相较2019年疫情前,ADR和RevPAR其实都是正增长的,真正影响酒店业绩的其实是OCC(出租率),五年间下滑了-4.51%。
如果说OTA携流量以令诸侯,下降的应该是ADR(单价),增长的应该是OCC(出租率),毕竟订单变多对于平台也是有利可图的。
其次,与OCC(出租率)强相关的是出行人次,今年前三季度国内出游人次42.37亿,同比增长了15.3%。
而今年二季度携程的住宿预订营收增长20%,同程住宿预订同比增长13%,都处于行业整体增速的区间内,并没有出现明显的OTA平台挤压其他渠道的现象。
最后,直观体现利润分配的利润率方面,携程上半年的经调整EBITDA利润率为34%,去年同期为32%,基本保持一致;同程的EBITDA利润率为21.4%,去年同期为28.2%,相比之下更是出现了下降。
考虑到携程还有不俗的海外业绩表现,而跨境游产品往往利润率更高。仅看今年以来OTA平台在利润层面,实际是出现了明显的让利扩增长。
综上所述,上半年酒店业的疲软显然与OTA发展并无直接关系。
甚至如果我们把时间线拉长,便会发现,OTA与酒店行业双边平台模型,更多的是共生而不是对立的关系。
(2)本质是共生共进关系
诺贝尔经济学奖让·梯若尔在2014年所著《创新、竞争与平台经济》的论文集中,详述了双边市场下平台经济的逻辑,其中提到了科斯定理:当产权清晰界定可交易,并且不存在交易成本和非对称信息时,即使存在外部性,双边协商进行的市场交易都是帕累托最优。
有点晦涩,简单的解释下,即使存在平台外的交易渠道(比如酒店的自营渠道),交易成本越少,供给需求两侧的收益,其实会更多。
以外卖平台为例,如果说用户清晰地浏览了大量的商品(信息对称),在不考虑交易成本(配送费)的情况下,一定选择的是最物美价廉的餐厅。而之于餐厅而言,在长周期市场趋势下,最终会形成合理的定价机制。
那为什么外卖平台还会遭到口诛笔伐呢?其实大部分的笔墨落在了交易成本上,要知道外卖平台是有履约成本的(骑手的成本),双边经济模型中任一一方都不愿意承担这部分成本,最终导致成本被越摊越薄,骑手收入不能保证。
但双边的平台其实没有这个问题,尤其是酒旅和OTA之间的关系,中间并不存在履约或者交易成本,实际就是通过帕累托改进逐步形成帕累托最优。
口说无凭,其实最好证明OTA与酒店共进关系,来自横向和纵向两个坐标。
横向坐标节点是2015年,彼时OTA平台刚刚经历过价格战,OTA内部的竞争趋缓,行业迈出整合期进入新的发展。
根据易观的数据,2014年以在线旅游整体的收入规模来看,渗透率约为8.5%,2021年整体的渗透率达到了29.6%,这也是OTA发展最迅猛的一个阶段。
与之对应的是,以文旅部的数据来看,2014年-2019年(疫情前)全国星级饭店OCC和RevPAR两项关键指标均迈上了新台阶;以上市酒旅企业披露的数据来看,2015年后营收规模和利润率也出现了明显的增长。
图: 2014-2019年酒店业营运数据,来源:文旅部
图:酒店企业近 10年财务表现,来源:Choice金融客户端
以横向坐标对比来看,我们可以清晰地感受到 OTA渗透率的提升,明显带动了酒旅行业的上行,无论是收入还是营运水平,二者形成了共同繁荣。
纵向坐标更好理解了,无论是Booking还是Expedia都经历过与传统酒旅集团的争议,但传统酒旅也发现OTA其实就是流量成本最低的获客路径,无论是万豪还是希尔顿最终都回归了OTA怀抱,并且通过品牌分级和精细定位实现了和OTA平台共进。
从历史、海外样本和现阶段的数据来看,市场舆论将酒店业疲软归结于OTA平台,主要还是心理学中的保护机制在作祟:
大多数人在面临现实和预期相悖的情况下,往往会将原因归结于外界环境,以此逃避可能存在的内生问题。
酒店业正是如此。
“理性繁荣”背后的非理性
排除了OTA,酒店业为何会出现预期与现状背离的情况,在我们看来,谜底就在谜面上:
大旱之后,常有大涝。整个行业对文旅增长的预期过于乐观了,以至于出现了增量供给显著大于增量需求的情况。
1)喧嚣背后的旅游业
随着短视频渗透率的不断提升,“聚光灯效应”逐步蔓延到各行各业:当你看到风光无量的“大主播”挥金如土,便会忽视八成以上的网络主播月收入在8000元以下;当你看到互联网比比皆是的清北高学历挥斥方遒,便会忽视本科人口占全国人口不足10%。
文旅行业也是一样,从西安、淄博、哈尔滨、天水到如今的开封,看似破天的富贵下,旅游人次的增长其实依然是线性稳定的。
2024年前三季度,国内出游人次42.37亿,比上年同期增加5.63亿,同比增长15.3%。2019年同期国内旅游人数45.97亿,恢复了92.2%左右。
2024年前三季度,国内游客出游总花费4.35万亿元,比上年增加0.66万亿元,同比增长17.9%,接近2019年峰值的水平。
虽然曝光量有明显的提升,但是无论是旅游人次还是旅游花费,基本没有跳出2019年前的峰值水平。
一年前,我们针对后疫情时代的旅游产业,进行了全方面的分析,得出了旅游消费迈入“理性繁荣”周期的结论。(详见《》)
很明显,现阶段的数据印证了我们的预期。
2)非理性繁荣
硬币的另一边却人声鼎沸,酒店行业今年以来资本开支大增,增速及规模均达到了5年的巅峰。
图: 2024年上半年酒店企业资本开支及增速,来源:Choice金融客户端
造成的结果便是,客房供给端远超预期的增长:
很明显,相较于需求侧的理性繁荣,供给侧率先迈入了非理性的繁荣期。
正如旅游酒店行业高级经济师赵焕焱的分析:“当前酒店集团经营水平下降是普遍情况,原因是酒店行业供大于求,也就是全社会酒店供应增加的幅度大于酒店消费增加的幅度。在供大于求情况不改变的情况下,酒店集团经营利润下降是现阶段的趋势。”
这才是酒店业疲软的真正原因。
那么对于深陷内卷竞争的酒店而言,除了等待需求扩容或者供给出清外,有没有第三条路可以选?
走出“危险”的办公室
世纪交汇,刚刚升任万豪国际总裁的艾德福勒(更为人熟知的中文名:富毅荣)走在中国香港的大街上,紧盯这香港的JW万豪酒店,富毅荣并未能参与设计这座1989年落成的酒店,即便是由美国团队以美国本土最先进的方式来经营,也并没能达成集团内部的预期。
在富毅荣看来,这家富丽堂皇的酒店设计出了问题。行政酒廊太小,健身俱乐部也太小,食堂也不够宽敞。相较于西方国家,吃饭在世界上其他地区有着重大的意义,行政酒廊对于亚洲人而言,是比房间内更理想的洽谈间。
好在,富毅荣敏锐地察觉到了问题,在韩国、孟买和中国内地的投资遵循了多样性和多元化的原则,再也没有出现历史经验主义的错误。在《真心永驻:万豪的关系竞争力》一书中,富毅荣用了两个章节,阐述了躲在办公室的“危险”,以及冲在一线,开放多元的重要性。
我们看来,酒店业现阶段最大的问题就是诞生在“危险”的办公室里,一方面仅仅依靠媒体宣传错误地预判了旅游行业的增长性,另一方面,聚焦于财务帐本,一味贪图酒店加盟佣金的增长,而忽略了单体酒店的精细化运营。
二者共同作用,促成了现阶段严重的同质化竞争,硬件设施、软件服务相差无几,短短几条街道上聚集了多家相同档次的商务酒店,除了名称不同,它们的硬件、服务等差异很小,只能通过价格战来吸引客户。
现阶段,国内的酒店行业想要在过剩供给中突围,都应该理解品牌化、品质化是比规模化更重要的东西。
这第三条路或许就是:再怎么研究渠道,再怎么研究流量,都不如研究研究亚朵,凭什么靠一个枕头,就能挤满疲惫的打工人。
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这一次酒店业的创新序幕,由中国酒店人拉开
经常听到这样一个观点:酒店业是个很传统,甚至一成不变的行业,特别是欧美标准化体系下的高星级酒店,固守标准难以变通,创新无从谈起!这个偏见一直都在,但其实在中国这片日新月异的创新沃土之下,任何事物都很难一成不变却依然存在,因为市场会无情地淘汰它。 回顾历史,从1983年建成的中国第一家五星级酒店,到如今高星级酒店已经在中国发展了37个年头,是伴随着改革开放成长的行业,而中国酒店人也经历了多重角色的升级:从国外酒店标准体系的遵循者、到模仿者、再到挑战者,而当国外标准体系满足不了新时代中国消费者快速变化的消费需求时,中国酒店人如今正在成为酒店标准体系的创造者!这是一代又一代有梦想的中国酒店人,不断开拓的中国酒店自主发展之路,中国酒店业的创新时刻正在进行时!如今,部分敏锐的酒店人已开始察觉,酒店品牌与消费者的沟通方式正在发生变化:过去复杂的广告传播和营销更多的是为了教育用户和表达品牌价值诉求,品牌是高高在上的单向输出,消费者是被动接受;而如今随着社交网络的发展和90后、00后为代表的年轻一代的消费主力军,带来新的消费观念转变、消费习惯变化和消费需求升级,他们追求的是从拥有更多到拥有更好,从物理高价到心理溢价,从功能满足到情感满足。 为了更好的拥抱新消费者,很多品牌开始在微博、微信、抖音、小红书等平台上与自己的用户直接对话互动,这也使得很多大品牌也放下身段,开始用年轻人喜欢的沟通方式和新品牌形象。 双向互动式的情感沟通取代了品牌单向输出式的价值沟通。 值此市场变化之下,中国酒店业开启了品牌升级进化之路,酒店品牌IP化的序幕已悄然拉开......我们观察到:广州四季酒店,位于广州珠江新城中心商务区,借助广州“羊城”之称,以“羊仔”为酒店IP,并将“羊仔”运用于酒店部分运营产品中,甚至已在打造羊仔沉浸式亲子主题房,成为奢华五星级酒店的首创。 三亚文华东方酒店,海南岛猴群众多,酒店选择了猴子作为酒店IP 形象。 这只猴子名叫Coco,又因海岛的关系,将猴子设计成海盗的形象。 Coco猴这几年甚至还壮大了家族,成为了一家三口,广受酒店客户喜爱。 桂林香格里拉大酒店,以桂林本地的特色为创意点,选取鸬鹚为原型,打造了一只叫Lulu的酒店IP。 看着它嘴里还叼着一只鱼,如此“专业”真让人忍俊不禁。 LuLu被运用到酒店日常的各种运营场景中,早已深入人心!例如,酒店员工还会装扮成LuLu在酒店各个区域,和客人们互动拍照,一起玩游戏;甚至还会到酒店外参加慈善活动呢!华侨城JW万豪酒店,狮鹫是JW万豪品牌的象征,在西方传说中它被描绘成有着狮子身体、雄鹰脑袋及鹰爪的动物,拥有无穷的力量、胆识以及惊人的速度和远见,是警觉、力量、忠诚和速度的象征。 深圳前海华侨城JW万豪酒店就将品牌象征直接作为酒店IP形象,向宾客生动展示了狮鹫的特征,添加了可爱萌动的元素。 朗廷酒店集团,以粉色为品牌颜色的朗廷酒店集团,不仅深受小朋友们的喜爱,连许多“超龄儿童”也是她的粉丝。 在IP形象上,选择了小熊作为门面担当,并在材质与颜值上独树一帜。 柔软布质面料,完全不同于其它酒店熊仔的毛绒面料。 粉底格子Chanel图纹与酒店宾客服务员工的制服相互呼应。 小熊的形象还广泛布置于客房内,有小包、浴袍、拖鞋等等!还有福州泰禾凯宾斯基酒店的“小兔熊”,据说他的座右铭是“生活明朗,万物可爱”,职责是传播爱与欢乐......无论是度假酒店还是商务酒店,类似的例子在国内酒店业越来越多,而且越来越多酒店品牌对于IP的运用正在由浅及深,”酒店界IP圈”已初具影响力和规模!面对上述诸多的酒店品牌IP化现象,或许还有人会疑惑:既然都已经是能够呼风唤雨的酒店品牌,为什么还需要IP?IP能为酒店带来什么价值?酒店又该如何打造IP?接下来让我们一一探究!酒店品牌IP化时代为什么酒店品牌需要IP?一句话概括就是:“酒店品牌”不如之前好用了!回到80年代,酒店品牌稀缺,北京建国酒店、广州白天鹅酒店等第一批合资酒店品牌,几乎是一个城市的酒店代名词;随着国内经济快速发展,国外酒店集团纷纷进入中国,同时也伴随着国内酒店品牌的崛起,中国酒店业开启了突飞猛进的发展,此时的酒店品牌在当时消费者眼中依然是一个信任代理,可以与消费者产生价值沟通,帮助消费者更快地在一个价格区间里选中好产品,也可以让好东西更快地卖出去。 而如今酒店品牌跟以前不一样了,一个集团品牌旗下诞生了无数个酒店品牌体系,打开OTA平台,各类酒店品牌琳琅满目,而且产品越发趋同,体验也很雷同,品牌在持续弱化。 同时,在如今的泛娱乐、年轻化和多元化的时代下,主流消费群体变成了90后、00后,在这群新消费者眼里酒店品牌已经模糊化,品牌的价值化宣传已触达不了消费者,甚至产生距离感,原本单一的品牌宣传沟通方式很难引起新消费者的共鸣。 归根结底,是如今的消费者更需要直抵人心的情感沟通来迭代品牌化的价值沟通。 所以酒店需要在品牌基础上升级一个比品牌更好用的“新物种”,而这个“新物种”便是IP。 上述各大酒店品牌的IP化,已初见成效,越来越多的酒店品牌正在加入“酒店界IP圈”。 而IP对于酒店的价值也在一次又一次的实践中,不断突破酒店人的认知:哦,原来酒店IP还可以这么玩!IP不同于品牌的最大的区别就是IP的人格化特征。 从前以酒店品牌为出发点打造的产品和服务,均可以用IP化的形式进行重新升级,重塑酒店在新时代的价值!1、搭建更具亲和力的沟通桥梁比起高大上的酒店,IP作为酒店品牌特点或当地文化的载体,是品牌个性化的识别符号,跑跑跳跳的形象充满了活泼跳脱的元素,有生命且有趣的形象作为品牌载体,追求的是客户对文化的认同,是酒店与消费者间沟通的桥梁。 它弱化了品牌在消费者眼中的距离感,增强了品牌亲和力,更容易被人们记住和传播。 因此,酒店品牌IP化下的酒店不再是高高在上,而是亲切、真实,体验感极强!同时很多人会问:酒店IP是否仅局限于为亲子客群打造个性化服务?毋庸置疑,亲子客群的属性与IP形象特性是天然吻合的,围绕酒店IP打造亲子产品及服务具有很大的优势,也是很多酒店正在做的事。 但它亦可以是商旅客群在沉迷工作不经意间收获的暖心风景线;可以以年轻客群最喜爱的二次元方式萌化人心;可以让中老年客群在酒店中重拾童心......所以IP不止于亲子,它适用于全客群,给客人提供一种更直接的沟通方式和情感寄托。 2、塑造超预期的酒店差异化体验当下,酒店品牌模糊化和产品同质化是很多酒店人关注的问题,消费者很难从产品中识别酒店品牌属性,难以感受差异化体验,品牌溢价能力降低,因此IP进入酒店并被寄予厚望。 确实,IP是打破酒店品牌模糊化和产品同质化的必然选择,融入IP的酒店产品与服务能够体现差异化特色。 例如在上述的桂林香格里拉酒店中,因酒店IP鸬鹚LuLu的存在,使得客人从入住到离店的体验变得与众不同。 在客人体验的各个环节中,LuLu无处不在,他是欢乐的迎宾员、活动的参与者、小火车司机、酒店大厨、动物管理员、还能化身成酒店小礼品、还可以是公益大使,更能被运用于酒店客房的主题化改造……这就把整个体验的过程转化为一种互动化的戏剧性的沟通过程。 IP可以链接一切产品、服务和场景,而且极具差异化特色,因为相比其他酒店的普通小火车,LuLu当司机开的小火车绝对让人印象深刻,这就是IP的力量,能够为酒店塑造差异化体验赋能。 3、构建以粉丝为基础的私域流量以往酒店的品牌宣传推广,犹如雁过不留痕,没有沉淀的载体,而如今酒店围绕自有IP进行的宣传推广,例如节日宣传、渠道宣传、产品推广等过程中,IP鲜明的形象与性格能与客户产生更近的互动,当这个形象持续产生内容输出后,让客户会产生更强的参与感、立场感,品牌与用户也就更强的连接一起,因此花的每一笔钱都可以直接凝聚在酒店IP身上,转化为IP的认知度、好感度、影响力,从而将客户像漏斗般沉淀为酒店粉丝。 这两年,酒店业都在讲打造自己的私域流量和会员体系,而酒店品牌IP化能给酒店带来的将是更高层级的流量体系,粉丝。 能够让品牌购买行为由需要转变为热爱,品牌是通过传统的定位理论占据用户的心智,当用户需要什么产品?选择什么品牌?是根据产品融入脑海中品牌理念而选择了这个产品。 比如当我们需要降火凉茶就选择买王老吉。 而IP粉丝的购买行为是感性的,由内心热爱驱动购买。 比如酒店这个小公主形象深受女孩子的喜爱,这个公主IP就在小女孩心中留下了深刻印象,甚至在住酒店过程中购买了小公主有关的裙子、玩偶、绘本等,下一次这个小女孩的热爱就会驱动她下次继续到酒店消费。 因此,粉丝也是酒店私域流量打造的重要基础!4、衍生极具吸引力的特色产品品牌IP化是品牌在互联网时代的一个新的方法论,最终都是要实现商业价值。 要想实现商业变现、长久发展,必须有衍生周边产品和服务的能力。 很多酒店从最初的一个卡通吉祥物,慢慢发展到漫画、表情包、场景、周边……核心在于围绕IP的内涵、故事特点以及传播需要,根据不同年龄段粉丝的不同需求,打造一趟旅程,涵盖酒店的“住、玩、吃、买、拍”,可以是沉浸式的IP亲子房、IP化的网红打卡区、特色餐饮区等、既满足极致的功能需求,也满足消费者的社交情感诉求;同时以具有品质感、趣味性、功能性、收藏性的衍生品,伴随粉丝日常的生活而被使用,能够有效强化与粉丝间的黏性。 5、突破酒店业圈层的营销模式酒店在以往品牌对产品的推广上,由于产品特点、行业本身的壁垒,品牌难以跨越圈层和其他品类进行营销方式上的更多尝试。 所以很多酒店打造IP的一初始想法可能是,意识到应该有这个东西来做更多有意思的酒店衍生产品和宣传,而IP这个情感化的符号则有可能在无意中打破这一壁垒,跨越了酒店行业和产品的界限,带来了营销方式和品牌创新上的更多可能。 虽然目前还没有出圈的酒店IP,但随着酒店品牌IP越来越多进入市场,IP化运营思路越来越清晰,很有可能会诞生酒店业的超级IP,带来无限商业化价值!例如,大家熟知的熊本熊。 最初,熊本熊只是熊本县政府宣传案的“副产品”,但经过一系列的聘任熊本熊为临时公务员,熊本熊大阪失踪,寻找腮红事件等事件的策划,这只熊如今已出圈成为了一个火爆程度比肩哆啦A梦的超级IP,已为熊本县带来近1240亿日元的旅游,产品销售和广告。 由上述5大价值可见,酒店品牌IP化后,会变得更有温度、更好玩有趣,更容易互动,更好传播了,更能衍生了,实现了品牌的升级进化!那么,一个酒店该如何拥有自己的IP呢?酒店IP打造之路酒店IP打造,从无到有,包含4大基础环节:确认打造路径、设定IP内涵、设计IP形象、创作IP故事。 1、打造路径酒店IP打造一般有两种路径:一种是酒店集团化IP打造,就是酒店集团总部发起打造IP,并将打造出来的IP形成集团标准,可以快速向集团旗下所有酒店推广,例如上述的朗廷酒店集团便是采用这种方式打造与集团品牌视觉系统一脉相承的粉丝小熊,很好的保持了品牌的统一性,并形成集团品牌在消费者心中的认知度,并且能够更好的从集团角度衍生与IP相关的一系列产品和服务;另一种是酒店属地化IP打造,是一家酒店的独立的决策行为,主要根据品牌所在属地特色和品牌价值,打造具有属地化特色的酒店IP,这种形式也被很多酒店广泛使用,例如上述提到的香格里拉酒店,几乎每个香格里拉酒店都有属于自己的酒店IP,很好的展示了每个酒店独有的属地文化。 上述两种路径各有好处,具体采用哪种路径可根据每个酒店情况而定!2、IP内涵即人设、性格特征,是一个IP的内核所在!酒店IP内涵一定是从品牌价值观和品牌文化中提炼而来并映射到IP身上,从而赋予其人格化的特征,使之成为品牌专属的形象代言人,实现酒店品牌的升级进化。 而具体酒店IP内涵设定可从以下几点入手展开:名字、性别、年龄、生日、性格、爱好、口头禅等,以丰满的人格化特征集中展现酒店品牌文化及表达人类最纯真朴素的情感诉求,包括:爱情、亲情、成长、勇敢、安全、陪伴等。 以此为情感诉求点,让用户与一个有灵魂的IP进行情感沟通,打造情感寄托与文化依赖!例如,超能陆战队中的大白,代表了友情和最暖心的陪伴。 3、IP形象IP形象是IP内涵的外在表象,是情感凝聚的人格化符号。 一个IP在时间的长河中,唯一的沉淀物就是形象,形象是核心资产!而酒店IP形象设计的过程也并不是一蹴而就,一出来就完美,而且充满辨识度和让用户一见钟情的,这是很多酒店人在IP打造上的误区!酒店IP形象一定是通过酒店不断产生内容和体验,不断与用户沟通互动而产生情感链接的,进而让这个IP在用户心中形成情感价值。 其实,世界最知名的迪士尼米奇形象,刚开始诞生时的形象跟现在差别很大,并没有人喜欢,后来也正是通过不断的产生内容,使之内涵更加丰满,与用户产生情感共鸣,而收获无数粉丝。 所以在酒店IP形象设计中,关键是需要先确定一个IP形象,并运用于酒店线上线下场景中,进而不断迭代形象,最终形成酒店的代表性符号。 4、IP故事酒店是产生故事的最佳载体,每一个匆匆过客都能与酒店发生大大小小的故事。 而IP故事也一样,它就是IP在酒店生活所发生的故事。 可以是IP与用户的故事、可以是IP向用户传达的故事、可以是IP与酒店空间发生的故事,因此酒店IP故事更多传达的是客户在酒店的体验动线和内容,以故事的形式将空间进行贯穿,给客户以独特的故事探索性体验,也为酒店打造差异化主题空间埋下伏笔!在讲故事的过程中应按照IP内涵人设进行,故事不能偏离人物;而且整个IP故事是要和酒店场景相吻合的,让游客听着、看着故事就把酒店了解了。 故事创作过程中,应该使其尽量贴近生活,这样才易引起客户共鸣。 而故事呈现的形式可以是绘本、平面插画、动画、动画短视频等。 上述三个步骤是一个酒店IP从无到有的大概过程,看似不复杂,但具体操作起来需要专业机构的整体策划,从品牌和属地化基因的挖掘形成IP基本属性到后期的场景打造、体验打造、消费打造,需要一个系统化的思维才能呈现更好的效果。 关键是,IP不是一次性的投入,是一个持续伴随酒店日常运营而不断成长的过程!因此,酒店品牌IP化的逻辑在于:充分挖掘品牌的价值主张和文化,映射于IP身上赋予人格化特征,使IP拥有性格、价值观;并围绕IP持续的产生内容,不断与用户沟通互动,吸引用户参与,形成差异化体验;通过体验使用户产生情感,使IP成为凝聚酒店内容和情感的载体;并在不断传播过程中输出更大的能量,最终实现酒店巨大的商业价值。 毋庸置疑,不管是度假酒店还是CBD高端商务的酒店,无论是酒店集团化IP还是酒店属地化IP行为,这个风潮正在高端星级酒店圈迅速刮起,酒店品牌与消费者的沟通方式已发生变化。 如果您的酒店品牌已经有了IP,接下来您需要开启更系统化的深入运营,围绕IP为消费者打造“住、玩、吃、买、拍”一趟旅程;如果您酒店还没有IP,那您需要马上开始“从无到有”的酒店IP打造计划,因为“酒店界IP圈”的创新浪潮已席卷而来......
经济改革的下半场,酒店业的流量红利即将消失?
这个话题想从观察到的几个现象说起。 收益管理是最近五年行业最为关注重视、培训机构大力推广、被培训者学习积极性最高的管理方法 ,很多管理集团都增设专门负责收益管理的部门, 很多酒店也都增设收益管理的岗位。 去年疫情开始,有国际酒店管理集团首先砍掉的居然是专管收益管理的部门?为什么?自从行业的OTA平台能给酒店带来客源流量这一事实被越来越多的酒店认知以后, 为没有互联网营运人才和经验的小酒店提供培训和带运营的结构应运而生, 一般经过一年的培训和代运营,流量增加了, 出租率提升了, 但平均房价基本都是下降, 为什么?经济型、中端的连锁集团,以平台营运及会员制带流量见长,但加盟商感觉每年的盈利水平在不断下降,为什么?上面提及的几种现象都是和行业商业模式、社会经济发展的阶段息息相关。 传统酒店业在缺少大平台互联网信息共享的阶段,对于市场的把控、产品价格的定位都处于主动的卖方地位,竞争对手之间对于各自的出价及经营结果,也都是后知后觉的,可以根据不同阶段的结果制定对策,进行战略调整。 当行业刚出现OTA大平台初期,这一第三方互联网的引客能力,立刻受到各家酒店的青睐,尤其是中国特色的后收费模式,让酒店感觉就像免费获客一样的感觉,流量红利凸显,平台和酒店处于双赢的阶段。 但随着互联网OTA第三方平台的不断发展强大,再加上最近5年酒店数量的大量增加,平台和酒店的把控关系发生了变化,平台上各家酒店的房型和价格已经处于信息公开,原来酒店把控的价格策略逐渐失效,平台为了更多获利,将酒店根据付佣比率进行分类和排序,接着出现了平台对于酒店定价的把控,垄断性协议条款频频发生,平台的价位锁定,严重地影响了酒店其他细分市场的销售价格,酒店处于被动的地位。 面对没有经验缺少专业人员的小酒店而言,不上互联网平台的快车,等于自杀,第三方代运营服务机构应需而诞生。 这类代运营只是平台操作的熟练工,但对于酒店的产品和服务基本爱莫能助。 在同质化的竞争环境下,流量有所提高,但均价都是下降的,因为一般代运营方采用的都是薄利多销的策略来赢得流量连锁品牌和集团的优势是会员制和预订平台,这也是多数投资者决定加盟的理由。 但从各家集团宣传的会员数超过亿的、接近亿的,其中不乏消费者成为多家集团的会员,为了吸引更多的会员,品牌方让加盟商以价格牺牲来增加会员便是其中一种方法。 会员制的精髓应该是服务,但这里集团目前追求的是将人房比做到最低,服务都被有限了,故会员制成了打折的代名词。 在互联网平台将各家酒店价格、房型、产品都完全公开化的当下,酒店业的营销已经从买方市场、第三方市场转变为买方市场–消费者有了选择的主动权,尤其是多数城市酒店客房数量供给过剩。 过去的10年,大小集团基本都受流量红利思维的影响,收购、并购、跑量、上市、融资再发展,加上人工红利的消失,降低人房比成为攀比的指标之一。 人房比的下降严重影响这个行业服务的提供与质量。 万物世界其实有三个维度,第一是物质,第二是空间,第三是时间。 酒店业属于提供产品与服务的第一维度;互联网的本质是二维产业,OTA平台的出现改变了空间途径,消费者和产品的信息公开了,和产品沟通的方法改变了;资本、金融夹在二维和三维之间,太多的企业过融资、上市,无非想缩短盈利和成功的时间。 目前仍然处于第一维度的酒店业,目前既受到二维互联网产业的打击,又受到二、三维夹层的资本诱惑,失去的则是我国经济改革下半场最为需要的服务与产品精耕细作。 很多专业同行都感觉这个行业走向偏了,偏在哪?偏在二维和夹层三维过度挤压属于一维的酒店服务业,消费者需要的品质与服务一时难以再现。 经济改革的下半场对于酒店行业而言,流量红利将消失,未来的前景是专业、特色、小众住宿产品将会得到越来越多消费者的青睐。 本文开头提出的几个问题,按照经济规律来做解释,应该都有了答案。
ota酒店运营专员必懂知识有哪些?
ota酒店运营专员必懂知识有:
1、运营思维
在互联网时代我们经常能听到这个词,诸如新媒体运营、电商运营、用户运营、社群运营、增长运营……在这个时代有各种各样的运营岗位,如果你觉得用“运营”这个词难以理解,那么我们换一个说法——“管理”。
用在咱们酒店行业,酒店OTA运营就是酒店OTA平台的维护和管理。 这个管理是方方面面的,即酒店OTA运营是方方面面的,诸如线上产品的管理、订单管理、OTA后台管理、客户管理、线下工作的协调和管理等等。
2、用户思维
在互联网时代,用户思维是很重要的。 那么,什么是用户思维呢?就是站在用户、客户、以及消费者的角度去思考,消费者喜欢什么?用户需要什么?凡事都站在客户和消费者的角度去思考。 要用消费者喜欢的方式去经营酒店线上的生意,根据消费者的需求去做酒店OTA运营。
3、营销思维
酒店OTA运营专员,不仅仅是运营专员,也是营销专员。 大家应该记住这句话:只要有市场在,就会有营销。
何况现在的酒店市场是买方市场,供大于求;另外酒店行业的同质化现象很普遍,竞争非常激烈,因此我们做酒店OTA运营,是不能坐等订单自己找上门,而是要想方设法吸引客户,吸引流量。