对于北方人来讲说，，百菜不如白菜，，冬天一定要吃一定要囤的菜肯定是白菜，北方的冬季寒冷而漫长，在过去，蔬菜种植技术尚不发达，人们冬天只能吃到有限的几样蔬菜，这时候，多产的大白菜就成了人们最好的选择，大...